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不小心被辣到了,怎样才能解辣,5种东西1种方法,让你摆脱辣之痛

时间:2019-07-13
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在日常饮食中,有一种食材一直受到很多人的喜欢,那就是辣椒。对于喜欢吃辣的人来说,那是无辣不欢,恨不得每道菜里都要放点辣椒辣味其实,并不是一种味道,它只是一种感官刺激,就是辣椒里含有的辣椒素刺激了味蕾。有些人喜欢吃辣,不吃难受,但是很多时候又受不了辣,吃辣的感受是“痛并快乐着”。但是有时候辣得实在受不了了,该怎么办?不小心被辣到了,怎样才能解辣,5种东西1种方法,让你摆脱辣之痛。

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一,冰镇凉水

有的人平时很能吃辣,但是辣椒的辣度有时候也是不一样的,一堆辣椒里面说不准就有一个太辣的,吃到嘴里后那个火辣的感觉,即使能吃辣的人也瞬间受不了。这个时候,如果身边有一杯冰镇的凉水,那可是救命的稻草,赶紧含在嘴里吧。冰镇的凉水,能瞬间锁住辣味,但是也有缺点,那就是等它的温度升高了,就不起作用了,还需要再含上一口。用冰镇凉水来解辣,只能解燃眉之急。

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二,盐

用盐能解辣,这个很多人不知道。盐是可以解辣的,嘴里很辣的时候,将一勺盐放进嘴里,然后用清水含个十多秒钟,切记不是兑好的盐水,是先放一勺盐到嘴里,然后再含一点清水。盐可以起到麻醉的作用,盐水吐掉之后,用清水多漱几次口,辣的感觉会减轻很多。

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三,热水

XX含有热水解和辛辣,这是最好的效果。与冰水的处理相比,这种热水可以完全去除辛辣的感觉。至于热水的温度,只要它不太热。然而,它是热的并且水解,并且含有热水的时刻将进一步增加热度。瞬间会很不舒服,但是在热水温度下降后,口中的热感会消失。这个技巧非常有用,但很多人不敢使用它。

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第四,冷冻牛奶

冷冻牛奶的效果也很好。冷冻牛奶首先是低温,类似于冷冻水。此外,牛奶含有乳化剂。该乳化剂可以容易地包封辣椒素,其也可以是基本上热的。另一点需要提及的是,有时辛辣不是口中的辛辣食物。如果我们在切辣椒时吃胡椒,那么当我们眨眼睛或去洗手间时,我们会潜入眼睛。当我不小心碰到一个敏感的地方时,这次,使用冰镇奶是不错的。

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五,吸烟

用吸烟的方法解决问题,这真的是很多人的经历,这种感觉?像芥末一样,很多人都受不了芥末的味道。不要说它被吃进嘴里。闻到之后,它会充满泪水。如果闻到白葡萄酒的味道,就很容易去掉芥末酱。使用烟雾去除辛辣味也是许多吸烟者在酒桌上总结的经验。当然,对于非吸烟女性来说,这种方法可以忽略不计。

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方法

上面提到的解辣的办法,都是需要借助其他的东西来完成,但是还有一种方法,它是不需要借助任何外力就可以做到:眯起眼睛,张开嘴,伸出舌头使劲喘气,任凭口水滴滴答答,一小会之后,辣的感觉就会没了。当然,这个方法只适合在家里,在外面就有些不雅了。

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